Обработка:
Мытая
Краткое
описание:
описание:
Кофе с выраженнм вкусом цитрусов и карамели. Сочный и плотный, с продолжительным послевкусием.6 порций
Горечь:
Сладость:
Кислотность:
Город Попаян является столицей штата Каука, в южной части Колумбии. Окружающий кофейный регион находится на плато, где горный хребет Анд достигает южной Колумбии из Эквадора. Оттуда Анды распадаются на три отдельные горные цепи (или кордильеры), которые пересекают страну с юга на север. Кофейные фермы в регионе обычно не превышают 5 гектаров. В регионе также проживает несколько групп коренного населения, которые десятилетиями выращивают кофе.
Инструкция:
Приготовьте горячую воду и вашу чашку. Откройте дрип-пакет
Установите пакет на кружку
Налейте горячую воду (90-95 градусов) до края пакета
Пролейте воду через фильтр 2-3 раза (около 200 гр воды)
Уберите дрип-пакет, кофе готов.
