Оценка СКА:
83,25
Обработка:
Натуральная
Высота:
1700-2200 м
Регион:
Сидамо
Грейд:
JARC
Краткое
описание:
описание:
Черный чай и цитрус. Легкое тело, кофе с четким послевкусием меда.
Горечь:
Сладость:
Кислотность:
Как готовить:
Эфиопия Аяма
Сидамо является одним из ведущих кофейных регионов страны. Высота произрастания деревьев здесь достигает 1600-2200 метров над уровнем моря. Достаточное количество осадков, оптимальная температура и плодородная почва способствуют выращиванию кофейных деревьев. В 2004 году правительство Эфиопии зарегистрировало Сидамо как торговую марку.
