Оценка СКА:
86.25
Обработка:
Мытая
Высота:
1500–1700 м
Регион:
округ Ньери
Сорт:
SL34, SL28, руиру-11, батиан
Краткое
описание:
описание:
Смородина, освежающий лайм и нежный цветочный мёд.
Горечь:
Сладость:
Кислотность:
Кения Мутуаини
Станция обработки Мутуаини расположена в округе Ньери, к востоку от гор Абердэр. Мутуаини принадлежит кооперативу Мутека (Mutheka FCS) и обслуживает около 1200 местных фермеров (среди которых 500 активных фермеров). В Mutheka FCS входят 6 кооперативных групп.
Кофе на фермах растет в тени эвкалипта, макадамии и гревиллеи. Вместе с кофейными деревьями на фермах часто высаживают кукурузу и банановые деревья. Спелые ягоды собирают вручную и доставляют на станцию обработки в тот же день, ягоды дополнительно
сортируют вручную работники станции при поступлении.
