Меню

Кения Нгуву

0
Корзина
8 (800) 600-88-39
+7 (843) 260-20-20
Обратная связь
Новинка
Кения Нгуву
Кения Нгуву
Обжарка: Для фильтра
Фасовка:
Помол:
-
-
359
Оценка СКА:

84

Обработка:

Мытая

Высота:

1350 - 1800 м

Регион:

Муранга

Сорт:

SL28,SL34,Руиру

Скрин:

16/17

Краткое
описание:

Мягкий кофе с выраженным вкусом вишни и карамели, продолжительное послевкусие плодов шиповника.

Горечь:
Сладость:
Кислотность:

Кения Нгуву

Нгуву — это смесь кофе из мелких фермерских кооперативов в округе Муранга, в Центральной провинции Кении. Наш Нгуву происходит из Рутака Камучуни, Рутака Мукуи, Мвируа Риакиания, Мвируа Киамбве (первая часть названия — кооператив, а вторая часть — фабрика или мельница).

Муранга считается традиционным домом племени кикуйю, которое в настоящее время составляет 22 процента населения Кении. Красивая красная суглинистая почва этого региона и поразительно высокие высоты способствуют получению сочного, ягодного вкуса. Обычно этот кофе выращивается от 1350 до 1800 мас. л. Кофе очень высокого качества часто производится небольшими кооперативами и может быть выставлен на аукцион отдельными лотами.

Весь кенийский кофе сортируется в первую очередь по размеру сита (мера размера зерен, причем более крупные ценятся больше) сразу после помола. Затем кофе отправляется на еженедельный аукцион на кофейной бирже Найроби.

HostCMS
Закрыть
Получите бесплатную консультацию
Закрыть
Обратная связь
Закрыть
Записаться в школу

Товар добавлен в корзину