Меню

Кения Рутуме

0
Корзина
8 (800) 600-88-39
+7 (843) 260-20-20
Обратная связь
Новинка
Кения Рутуме
Кения Рутуме
Обжарка: Для фильтра
Фасовка:
Помол:
-
-
469
Оценка СКА:

86

Обработка:

Мытая

Высота:

1700 - 1800 м

Регион:

Нmери

Сорт:

SL28, SL34, Batian, Ruiru 11

Скрин:

16/17

Краткое
описание:

Сочный, глубокий ягодный кофе. С насыщенным фруктовым ароматом.

Горечь:
Сладость:
Кислотность:

Rutuma FCS расположен в самом центре Ньери, недалеко от города Каратина. Кооператив насчитывает пять заводов и был создан в 2005 году после объединения трех кооперативов. Вода, используемая для переработки ягод, поступает из плотины Рутагати. Первым шагом для фермеров является сортировка их ягод. Для этого принимаются только спелые вишни. После пергамент оставляют в емкостях, чтобы он мог бродить в течение ночи. После ферментации пергамента его разделяют на P1, P2, P3 и P2 и сушат в течение 10-16 дней. На фабрике для сушки пергамента используются приподнятые слои.

.

Кения Рутуме

.

HostCMS
Закрыть
Получите бесплатную консультацию
Закрыть
Обратная связь
Закрыть
Записаться в школу

Товар добавлен в корзину