Новинка
Оценка СКА:
87
Обработка:
Натуральная, полуанаэробная
Высота:
1230 м
Регион:
Карму-да-Кашуэйра
Сорт:
топацио
Краткое
описание:
описание:
Темный шоколад, маракуйя, портвейн.
Горечь:
Сладость:
Кислотность:
Бразилия Флавио Рейс
Производство кофе на ферме Rancho Grande началось в 1933 году, когда господин Анейте Рейс унаследовал 5 гектаров земли. Сегодня хозяйство занимает 2 350 гектаров, из которых 517 гектаров отведены под кофе. Фермой управляют представители третьего поколения семьи - Хосе Карлос Рейс и его сын Флавио Рейс.
Rancho Grande сочетает масштаб и высокий уровень автоматизации - от сбора урожая до сушки и халлинга.
