Новинка
Оценка СКА:
88
Обработка:
Натуральная
Высота:
1700 м
Регион:
Киамбу
Сорт:
SL-28, SL-34
Краткое
описание:
описание:
Красные ягоды, темный виноград, шоколад, шиповник.
Горечь:
Сладость:
Кислотность:
Кения Киамбу
Кофе в Кении выращивается как на крупных плантациях, так и мелкими фермерами, последние отдают свой урожай на местные станции обработки. Большинство деревьев находится в высокогорье 1200-2000 метров над уровнем моря.
Диких плантаций в Кении нет, все они окультурены, тщательно контролируются и проверяются.
Основное описание вкуса:
Аромат: яркий, фруктовый и сладкий, с нотками тропических фруктов и меда.
Кислотности: более мягкая, комплексная, придает более гладкий и мягкий вкус напитку.
Тело: полное, насыщенное и тяжелое, с более густой текстурой.
